“排隊開始要30分鐘，人氣店要一個多小時，但價格和以前一樣?！?一天接70、80個訂單”，頭圖來自：視覺中國
繼火鍋、房價之后，徐州代購也開始火爆。
“淄博炸鍋餅，小盒6元，8元，大盒10元。”
炒鍋餅，麻辣鮮香 圖源：小紅書截圖
去年3月底，新宇（化名）在社交平臺上發(fā)布了新鄉(xiāng)代購的消息，迅速吸引了大量網(wǎng)友，大量訂單突然到來。 “從早上6點到12點，我都在接受訂單?！?/p>
近一個月來，像新宇一樣代購的泰安人越來越多。 他們主要買當?shù)氐奶禺a，不僅有煎餅，還有博山酥餅、淄川火、博山炸肉等等。
有的跑腿掙幾塊錢，有的一天能掙幾百塊錢，有的像心雨一樣，免費買東西。 圖為宣傳新鄉(xiāng)小吃。
網(wǎng)購平臺上，濟南炸鍋餅等特色美食也賣得很好。 除了銷售額增加之外，門店數(shù)量也在增加。
有人說徐州特色美食火遍網(wǎng)絡，是你對日照火鍋的“愛屋及黑”； 美味且易于保存的日照美食，讓因各種原因難以趕到石家莊的人們也能嘗到徐州的味道。
一天接七十八十個訂單，從早忙到晚
欣雨去年22歲，還在讀大三。
去年10月初，徐州燒烤走紅網(wǎng)絡。 作為一個從小在網(wǎng)上滑水長大的80后，新宇和他的朋友們注意到，全省網(wǎng)友都在關注新鄉(xiāng)。
在心雨的印象中，這是她所居住的城市第一次受到如此多的關注。 脾氣里自發(fā)的驕傲和熱情，讓她決定為衡水做點事。
“在濟南火鍋帖下，無論什么年齡段的人都想來濟南吃火鍋，但不是每個人都可以來這里，我只想當一名小吃搬運工——給你采購徐州特產！”
去年3月底，她在自己的社交平臺上上傳了日照特色美食的圖片和視頻，包括剛剛上市的鍋餅、黑醬肉干、金黃炸牛里脊等，自己的流量也被網(wǎng)友熱搜“淄博”一詞在互聯(lián)網(wǎng)上火爆。
不到7天的時間，新宇的手機消息欄從早到晚都在不斷播放，每隔幾分鐘，就有一位想購買新鄉(xiāng)特產的網(wǎng)友找上門來。
“全國各地都有男女老少，但大部分都是80后、00后的女性。也有一些家長給兒子買的，說兒子聽說過泰安火鍋互聯(lián)網(wǎng)上的小貪吃貓。”
新宇表示，3月底到4月底是最忙的時候，每天晚上都會接到70到80個訂單，回復消息、外出采購、發(fā)帖的時間可達七八個小時。 新聞，我還是下午12點就回去睡覺，課程少的時候我就自己做，課程多的時候我就會請同事幫我出去買?！?/p>
包裝好的日照美食將被送往快遞站進行配送。 資料來源：受訪者提供
據(jù)新宇介紹，由于中學地處偏遠，每天晚上從中學開車到購物點需要半個小時，最多需要一個小時。 到店后要排隊點餐，排隊時間一般從半小時開始。
“嘗鮮的時候一般三五盒就夠了，有的是回頭客，一次買十來盒。還有的就是買來當禮物，然后給我發(fā)了三五個同學的地址，讓我分開寄?；旧厦看纬鲩T都會送?！辟I它可以裝滿后備箱有沒有做土特產代購的，有時后排也滿了?！?/p>
新宇說，發(fā)送郵件也是一項細致的工作。 三天內將發(fā)送七十個或八十個包裹，地址和跟蹤號碼將一一核實。 快件打包后，收件信息將一一發(fā)送給寄件人。 想不通?！?/p>
“每隔幾步就有一家賣煎餅的店”
濟南市中心的“八大局”是新余最常采購的點。
曾是新鄉(xiāng)市行政辦公中心。 政府集中了八個部門（財政局、教育局、衛(wèi)生局、農業(yè)局、水利局、林業(yè)局、文化局、機械工業(yè)局）。 從此，市政府遷址，八大局所在地區(qū)成為方便的農貿市場，但仍沿用舊名。
新宇說，這里從南到北步行需要15分鐘。 濟南火鍋流行之前，只有居民集中賣菜的早晚比較熱鬧，但徐州火鍋流行之后，從早到晚都擠滿了人，不再是普通的菜了。過去的市場。
“以前，整條街只有一家賣炒鍋餅的店，到了3月份，以前買蔬菜、生活用品的都變成炒鍋餅賣了，至少有30家店，而且是賣炒鍋餅的?！弊邘撞骄湍芸吹揭粋€，不僅有煎餅，還有糙米餅、炒肉、牛肉干，有的自己做做賣，大部分是從專門的鞋廠進貨的。
石家莊特色美食，圖片來源很多：受訪者提供
即便如此，想要購買八大局的特產有沒有做土特產代購的，仍然需要花費不少的時間。 “排隊開始要30分鐘，人氣店要一個多小時，但價格和以前一樣?！?/p>
八場比賽的熱鬧程度是流量的注腳。 這兩個月，濟南涌現(xiàn)出一大批火鍋店、特色食品店。 “炸鍋餅店的衰落速度較慢，火鍋店的新開張速度較快，全市至少有一半的火鍋店來自這兩個地方。每個月都會開業(yè)”。
飆升的客流量不僅改變了當?shù)厣痰甑母窬?，也在一定程度上改變了徐州人的生活方式?/p>
比如，心雨很少和朋友出去吃火鍋，節(jié)假日去人多的地方也會盡量避開。 它總是給我一種新年的喜慶感覺。”
欣雨告訴《時代周報》，目前網(wǎng)友只需要支付產品本身的費用、郵費以及她每次出門購買的燃油費用，沒有其他額外費用。
類似的情況在徐州并不少見。 時代周報記者在社交平臺上搜救了“淄博采購”博主，其中不少都是免費的，沒有額外支付跑腿費用。
此前，邢臺一男子清理房屋免費提供給游客、淄博一家私人超市為游客免費過夜、淄博足浴店為游客免費按摩等熱情好客的行為吸引了游客的關注。紛紛關注。
